那覇市辻のバー Bar MILKMAN-ミルクマン-

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商品の紹介

お店で提供しているウィスキー等を紹介したいと思います

当店のメニューブックには,種類や産地によって分けられ
並べられて掲載されていますが,コチラでは店主の趣味に偏った内容で
適当な順に書いていこうと思います

SinglemaltWhisky
Islay Maltの項から
Ardbeg TEN s.900Yen w.1,600Yen
Ardbeg UIGEADAIL s.1,200Yen w.2,200Yen

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※画像では30mlですが,ご提供するのは45mlになります
尚,以下は店主の個人的な感想になります
アードベッグテン,10YearsOld 46%
オイル,ナッツ,ハチミツ,硫黄の香りがします
味は先ず甘く,それから複雑な酸味渋味の燻煙香が立ち,そのタイミングが
舌の上に背の低い草木が生い茂る様な
もののけ姫にそんなシーンがあった様な気がします
(あくまで個人的なアレです)

今回はストレート,チェイサー無し,加水無し,自分の普段通りに煙草(GUDANG GARAM)と一緒でした
人によって,加水具合や冷やし方,味わいも変わってくると思いますが
アードベッグいかがでしょうか?

アードベッグウーガダールの方は1991年,1993年蒸留「バーボン樽熟成」の原酒と,
1976年.1977年蒸留「シェリー樽熟成」の原酒をバッティングさせたものと聞きます
こちらは54.2%

是非お試し下さい
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by barmilkman | 2010-11-17 04:34 | Liquor

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